CosMc’s è lo spin off di McDonald’s. Finora destinato al solo mercato nordamericano, il brand promette che il menu del suo nuovo ristorante CosMc’s sarà “fuori dal mondo”. Il gigante del fast food, che questa settimana ha annunciato l’apertura della prima sede del marchio spinoff a Bolingbrook, nell’Illinois, ha rivelato la lista completa dei menu del concept.
Ti piacciono le creme? A noi tantissimo e… ci è sembrata una buona ragione dedicare questo post alla realizzazione di due semplici – ma gustosissime – ricette, come le creme ai funghi e alle zucche!
Cominciamo con la crema ai funghi. Gli ingredienti per 4 persone sono 400 g di funghi porcini, 40 g di parmigiano grattugiato, 10 g di olio di oliva extra vergine, 1 spicchio d’aglio, 1 uovo, 1/2 litro di acqua, 30 g di panna da cucina, 8 fette di pane casereccio, sale e pepe quanto basta.
Se si ha intenzione di trascorrere un week end fuori città è sicuramente importante informarsi su quali sono i piatti tipici della zona. Infatti, si conosce una città e le sue tradizioni anche partendo dall’enogastronomia. Tuttavia, questo non implica necessariamente mangiare sempre al ristorante. Infatti, ci sono numerose alternative per variare dal classico pranzo o cena al ristorante e che consentono ugualmente di gustare degli ottimi pasti, magari a contatto con la natura se si opta per un picnic. Vediamo insieme alcune di queste alternative.
Hai mai sentito parlare di mangiare con moderazione? In sostanza, significa mangiare solo la quantità di cibo di cui il tuo corpo ha bisogno. Dovresti sentirti soddisfatto alla fine di un pasto, ma non sazio. Per molti di noi, moderazione significa mangiare meno di quanto facciamo ora. Ma non significa eliminare i cibi che si amano. Mangiare pancetta a colazione una volta alla settimana, per esempio, potrebbe essere considerato moderazione se lo si segue con un pranzo e una cena sani, ma non se lo si segue con una scatola di ciambelle e una pizza alla salsiccia.
Ma come fare?
Anche se alcune diete estreme possono suggerire il contrario, tutti abbiamo bisogno di un equilibrio di proteine, grassi, carboidrati, fibre, vitamine e minerali nella nostra dieta per sostenere un corpo sano. Non è necessario eliminare alcune categorie di cibo dalla vostra dieta, ma piuttosto selezionare le opzioni più sane da ogni categoria.
La birra può avere benefici sulla nostra salute? La scienza ha dimostrato che questa bevanda può apportare numerosi benefici. Anche i popoli antichi assumevano la birra, infatti vi sono testimonianze che risalgono ai Babilonesi, ai Sumeri e agli Egizi.
Essa è ricca di vitamine, di minerali, di nutrienti essenziali che aiutano a migliorare la salute di ognuno di noi. Anche se sono numerosi i benefici che si ottengono assumendo la birra, non bisogna dimenticare che si tratta di una bevanda alcolica e per tale motivo bisogna consumarla con moderazione.
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